Château La Soujeole Grand Vin 2020 75cl vin rouge biodynamique La clape L’aérateur Pivot inclus révèle instantanément

L’aérateur Pivot inclus révèle instantanément les

Plus qu’un traité technique

celle de Mirmanda

90 points dans le Robert Parker's Wine Advocate

La chaleur et l’ensoleillement

Château La Soujeole Grand Vin 2020 75cl vin rouge biodynamique La clape L’aérateur Pivot inclus révèle instantanémentLes vendanges sont manuelles avec un tri effectu la parcelle et au chai Les raisins sont grapps puis encuvs pour tre vinifis en macration traditionnelle. Chaque parcelle et chaque cpage sont vinifis sparment. Le vin est ensuite lev en ft de chne franais pendant 12 mois A chaque tape de llevage jusqu la mise en bouteille, une attention particulire est apporte pour respecter les rythmes de la biodynamie