Vanille cribbiana du Guatemala pro-only caramel et fruits confits

caramel et fruits confits

Conservez les gousses de Vanille Bahiana du Brésil dans un tube en verre hermétique

des notes de fleurs blanches ouvrent délicatement le sillage

sous-espèce courte et trapue

C’est la vanille des amateurs éclairés

Vanille cribbiana du Guatemala pro-only caramel et fruits confitsUne vanille qui tonne La vanille Cribbiana possde un profil aromatique tonnant et trs expressif. Ses gousses courtes et paisses, riches en grains, dveloppent des notes de poivron vert, caramel et fruits confits. linfusion, apparaissent galement des nuances plus gourmandes voquant le rhum ou le panettone. Cette richesse aromatique lui donne une grande polyvalence en cuisine. Elle fonctionne aussi bien dans les crmes anglaises, les ptisseries et les