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Vieux cépage de la Savoie (France)
La référence qui représente la maison Gialdi à la mémoire des vins suisses
emplit la bouche avec beaucoup de générosité avant de conclure sur une très longue finale
Sans parenté aucune avec l'Humagne Blanc
la Syrah tire son nom du latin serus (tardif)
Les Romaines - Gamay Millésime:2012 Vieux cépage de la SavoieCroisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Gamay est probablement n en Bourgogne (France) o il est dj mentionn en 1395. Son nom vient du village Gamay prs de Saint Aubin en Cte d'Or (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, ses rendements doivent tre matriss sur les sols trop riches. En Suisse, o l'on en trouve un ancien biotype nomm Plant Robert Lavaux, c'est un cpage important qui produit des vins aux notes de cerises rouges