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doucement iodée
À ouvrir sur un bar rôti au fenouil
avec de la salinité
aucun artifice : tout est voulu pour sublimer la Syrah
20% Vermentino
Pradelou 2023 - La Terrasse d'Elise doucement iodéeLa Dgustation C'est un Cinsault de plaisir immdiat. La robe est rubis clair, brillante. Au nez, on a le panier de fruits rouges frais (framboise, cerise), relev de fleurs sauvages et d'une subtile touche de garrigue. En bouche, c'est souple et juteux, avec des tanins fins et une belle vivacit. La finale est croquante et persistante. Le Moment Parfait Ce rouge est parfait pour le partage et la simplicit gourmande. Idal sur un plateau de charcuterie ou
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