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Petite pince
Galettes de lentilles à l’indienne (dosa)
réutilisable et garantie)
Le kéfir est un aliment vivant issu d’une tradition vieille de plus de 2000 ans
Faits de plastique de grade alimentaire et joint en silicone
Culture de koji pour miso microbiote Petite pinceLancez vous dans la fabrication de dlicieux miso maison avec cette culture de koji pour miso! Cette culture (starter) permet de faire un koji de riz pouvant servir de base pour diffrentes fermentations. Elle est particulirement adapte la fabrication de miso de riz, dorge et de bl, ce condiment japonais rempli denzymes et de saveurs umami. Le rsultat final aura un got quilibr. Cette souche dAspergillus oryzae pour miso provient du fabricant