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Ein großartiger Gamay aus ausgewählten
von Hand geerntet und streng selektioniert
Ausbau in gebrauchten und neuen Barriques
kalkige Mineralität
bevor sie im Edelstahl spontan vergären
Herrenberg Riesling Kabinett feinherb 2023 -AP4- Sommerweine Ein großartiger Gamay aus ausgewähltenDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Sd bis sdwestexponierte Hnge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nhe zur Saar prgt das Mikroklima entscheidend mit klaren Nchten, khler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben. Geprgt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon