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in dialetto: "À Supprsat" è stagionata nel territorio tra Teana e Fardella a circa 700 m slm
Pacco Mini - 7 pz
Stagionatura: medio-breve
Ricette e consigli d'uso: Ecco una descrizione accurata di come possono essere deliziati questi salumi > leggi qui
75% di umidità
Pacco Assaggio - 2 PEZZI BIO in dialetto: "À Supprsat" èPacco Assaggio 2 pz. Costo al KG salame: 27 Kg Costo al KG soppressata: 37 Kg Tutto stagionato a 12C, 75% di umidit con carne suina, sale, pepe e macinato di Peperone Dolce, senza additivi o conservanti, prodotti artigianalmente nella Valle del Serrapotamo a circa 700 m all'interno del Parco Nazionale Del Pollino in Basilicata. Ricette e consigli d'uso: Ecco una descrizione accurata di come possono essere deliziati questi salumi > leggi qui. SCRIVI SU
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