Ce trolley de maintien en température est adapté pour les chariots de banquet
Pour maintenir une température extérieure minimale
Son utilisation simple et intuitive assure la cuisson de tous vos plats
son thermostat est préconfiguré à une température de 90°C
et de -14°C à 28°C en mode de refroidissement
Batteur-mélangeur BE-20 en 20 litres - Sammic 1500220 devis Ce trolley de maintien enCet appareil est un batteur mlangeur professionnel conu pour la prparation de diverses ptes base de farine, telles que le pain, les gteaux, la pizza, les croissants, les biscuits, des sauces telles que la mayonnaise, et divers mlanges, notamment des crmes, des gnoises et des viandes. Ce modle est sur pieds, il dispose d'une cuve de 20L. Il est quip d'un moteur robuste triphas qui est aliment par un variateur lectronique. Ce variateur permet au batteur