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L’assemblage du SSV est à près de 80% de sauvignon blanc
cette maison est véritablement ancrée dans l’histoire
seconde région en importance du pays
On pourra en revanche se replier sur le Clos des Fous 2023 de la vallée d’Itata à 21$ en saq
Un vin qui sera difficile à oublier…
SAQ Bourgogne ‘Tradition’ 2023, Deux Roches, Collovray et Terrier #27 L’assemblage du SSV est àSuivez ce lien pour SAQ Mcon Terrier Lhistoire du domaine Collovray et Terrier est celle de la rencontre de trois familles qui, par les liens damiti et du mariage, joignent en 1986 leurs efforts pour travailler leurs vignes dans le sud du Mconnais. Les Deux Roches comme le domaine se nomme, est en relation aux deux clbres roches que sont Solutr et Vergisson. La famille fait donc dans le chardonnay et prconise un style assez moderne et propret. La
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