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les vins du Château Ausone sont un mythe
Elevages longs en vieux foudres
Le vin est transcendant de finesse de parfum (rose
il a décidé de privilégier des faibles rendements
En 1964 Liliane et Henri se marient
Echezeaux Grand Cru - Emmanuel Rouget 2021 Magnum SPIRITUEUX les vins du Château AusoneLe domaine Les vins d'Emmanuel Rouget font partie des secrets les mieux gards de Bourgogne. En effet, Rouget est le neveu du regrett Henri Jayer, considr encore aujourdhui comme le plus grand vigneron de la rgion du temps moderne. Aprs la retraite de Jayer en 1996, le domaine a t transmis Rouget, qui a travaill en troite collaboration avec son oncle pendant les 10 ans prcdant son dcs. Situ Falgey Echzeaux, ses vignobles se situent pour la plupart au