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en grands botti de chêne de 25 hectolitres
Eloi et Floriane Dürrbach ont planté le vignoble dès 1973
Matarocchio est né du désir de créer à Guado al Tasso un vin qui était l'expression maximale d'un seul cépage et d'une seule parcelle de vignoble
Ses qualités
qui révèle lentement des notes concentrées d'abricot sirupeux et de couenne de lard grillée
IGP Alpilles - Domaine de Trévallon Blanc 2017 VIN ROUGE en grands botti de chêneLe domaine Eloi et Floriane Drrbach ont plant le vignoble ds 1973, et depuis font de Trvallon lun des fleurons du vignoble franais. Situs sur le versant nord des Alpilles, les 17 hectares de vignes entours dune nature sauvage et prserve sont conduits en culture biologique depuis lorigine. Le microclimat frais, la taille douce et le sol dominante calcaire sont lorigine du style si particulier des vins. Les Drrbach ne revendiquent pas lappellation des
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