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A vous qui êtes à la recherche de la viande qui comblera vos proches et les surprendra
nous mettons à l’honneur cette charcuterie emblématique pour sa qualité irréprochable et son authenticité
nous la proposons pour les amateurs en quête de découvertes charnues
du vinaigre
jusqu’à obtenir une légère croûte dorée en surface
Brochette de Bœuf Échalote Poids:4 x 170g A vous qui êtes àPrpares partir de buf franais issu de race Limousine, nos brochettes de buf aux chalotes mettent lhonneur des morceaux rputs pour leur tendret et leur got franc. Chaque brochette est soigneusement monte par nos bouchers, alternant gnreux cubes de viande et poivrons colors pour apporter fracheur et quilibre en bouche. La marinade lchalote, labore selon notre dmarche Clean Label sans additifs de type E, enveloppe la viande dun parfum dlicat et lgrement
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