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Cette côte à l'os El Macho maturée bénéficie d'une maturation optimale dans nos chambres froides
Savourez la distinction de notre Côte à l’os Noire de Baltique Maturée
Idéales pour les barbecues
offre une chair moelleuse et polyvalente
sublimé par une maturation en chambre froide
Coeur de rumsteak Angus Noire de Baltique Cette côte à l'os ElVendu par 2 pices de 250g, emballes sous vide. Apprciez notre Cur de Rumsteak Angus, une pice dexception qui allie finesse et caractre un prix avantageux. Idal la pole ou au grill, il rvle toute sa richesse gustative lorsquil est saisi rapidement pour caramliser les sucs. Servi saignant, il dploie une intensit aromatique unique et une tendret remarquable. Une pice incontournable pour les amateurs de buf haut de gamme.
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