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chocolat fondu
permettant de superposer plusieurs strates (biscuit
tapotez pour chasser les bulles
Desserts à l’assiette
utilisez des règles de guidage de chaque côté du rouleau
Moule MINI Pistache - PX3233S Cacao chocolat fonduPAVONI Moule silicone Mini Pistache Pavoflex PX3233 20 empreintes pistache de 20 ml pour mousses, chocolats et entremets individuels Le moule silicone Mini Pistache Pavoflex PX3233 de Pavoni est un moule professionnel a 20 empreintes en forme de pistache realiste, chacune d'une contenance de 20 ml. Fabrique en Italie en silicone non adherent, il s'adresse aux patissiers, chocolatiers et cake designers pour la realisation de mousses, bonbons de
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