franciacorta rose docg magnum contadi castaldi 26829 W12-13-est-prosecco Une partie du pinot noir

Une partie du pinot noir est vinifiée en rouge puis ajoutée à la cuvée

doux et enveloppant

excellent pour commencer à connaître cette finesse qui caractérise toute la ligne de Fratelli Berlucchi

Le nez est principalement floral

il est excellent avec une salade de fruits de mer

franciacorta rose docg magnum contadi castaldi 26829 W12-13-est-prosecco Une partie du pinot noirUn ros ple, avec une mousse douce et un perlage fin et persistant. Le nez est frais, accueillant, caractris par des notes florales de citron vert, des nuances d'agrumes de pche blanche et de lgres notes pices de poivre vert. En bouche, il est tendu, croquant, vertical et trs buvable. Une trace de saveur l'accompagne jusqu' une finale d'une excellente persistance. Un grand classique. De conception similaire au Brut de Contadi Castaldi, comme dans tous