A utiliser par un seul adulte
elle est généralement bien équilibrée par la douceur et l'acidité des kumquats
Cette sauce piquante contient de l'ananas et de la mangue mûrs à souhait pour apporter du sucré-fruité
profonde et sucrée met parfaitement en équilibre la complexité du Moromi et l’arôme fumé incomparable du Pasilla de Oaxaca
ce qui lui donne ce petit côté umami tout à fait décadent
Calypso - La Pimenterie ailes de poulet A utiliser par un seulUne sauce fruite et gnreuse faite base dananas, de piments Aji lemon, de Scotch bonnet jaunes, de gingembre frais, de jus de lime et dune herbe mystre. La Calypso est parfaite pour accompagner les tacos, les burgers, les salades, les grillades, le poulet, le porc, les poissons et fruits de mer. Cest un vrai rayon de soleil dans la bouche.