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Pistaches de Sicile de qualité supérieure
Sa texture collante permet également de faire tenir certains éléments dans les assiettes sans en gâcher le goût
Beurre yuzu kosho pour pâtes ou poisson
bowls ou salades méditerranéennes
Texture unique
Alginate de sodium GF150 tubo | 1kg vinaigre Pistaches de Sicile de qualitéSlection gourmande, qualit premium signe FOODHUB. Glifiant ragissant avec l'acidit et un extrait sec lev. Idal pour confitures et geles. L'alginate peut tre utilis pour de nombreux ingrdients (lgumes, fruits) pour raliser des gels ou matires paissies faible concentration. Il forme un gel froid en prsence de calcium. La ractio Vgtarien LOUIS FRANOIS Format : un carton = 12 pices En dtail : Glifiant ragissant avec l'acidit et un extrait sec lev. Idal
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