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Les agrumes sont présents mais subtils
belle structure
Servi au plat principal
coquilles Saint-Jacques
en cuve inox Elevage 1/2 cuve
DIOLINOIR MAGLIOCCO VINS Les agrumes sont présents maisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Cerise noire, girofle, longue finale PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Diolinoir LA PETITE HISTOIREFabienne Cottagnoud nous propose ici son interprtation du Diolinoir pur, sans le travailler en barrique pour laisser au mieux le cpage exprimer ses caractristiques. Croisement entre le Rouge de Diolly et le Pinot Noir, le Diolinoir donne des vins lgants et corss, la robe intense. Des armes de cerises noires
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