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plein et rayonnant
Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia
aghi di pino
a cui segue un'ulteriore sosta in acciaio o cemento
si abbina molto bene ad antipasti di pesce o a guazzetti di crostacei
carignano del sulcis doc terre rare 2025 sella mosca W27_rifermentati plein et rayonnantRosso rubino il colore alla vista. Intenso e vario il bouquet olfattivo, con ricordi di melograno, ribes e more selvatiche seguiti da sfumature di erbe aromatiche e di liquirizia. Caldo e consistente in bocca, carezzevole nella trama tannica, fruttato come il naso e speziato nel retrogusto. Lunga la persistenza. Quella del carignano unantica variet vitata sarda, probabilmente portata sullisola dai Fenici. Tipica delle zone meridionali del Sulcis, luva
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