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L’âge des vignes va de quarante ans à plus de cent ans
Un premier essai dans cette veine pour le domaine — et une réussite pleine de promesses
Nicolas Einhart est aux commandes
L’essence traditionnelle de l’Etna dans une cuvée emblématique
Va avec : Cuisine italienne
Amoroso Rouge Floral L’âge des vignes va deAmoroso Rouge Distillerie Sentema Amoroso Rouge na rien voir avec les vermouths sirupeux de tradition industrielle. Cette cration audacieuse de la Distillerie Sentema, niche dans les Alpes Maritimes, bouscule les codes du vermouth rouge en proposant une version sche, complexe et vgtale, totalement ancre dans le terroir provenal. La base est une Syrah du Domaine de Garbelle, gourmande et juteuse, cultive dans le Var. Ce vin est fortifi avec une eau de
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