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classé grade 1 et affiné par un polissage humide (wet-polished) qui préserve la pureté des grains
noisette et chocolat
pour les amateurs de cafés de caractère
– Earl Grey – Thé en feuilles – 30g
Un choix pertinent pour découvrir un profil gourmand et fruité dans un format 250g
Tanat Coffee – Boa Esperança – Brésil – 200g Brazil classé grade 1 et affinéTanat Coffee Boa Esperana Brsil 200g Issu de plus de 8 ans de collaboration avec le producteur Marco Bittar, le Boa Esperana est un caf brsilien tout en rondeur. Il incarne bien l'quilibre des cafs doux du Brsil, avec une torrfaction intense adapte lespresso ou les machines automatiques. Ce blend de Yellow Catua et Mundo Novo, cultiv selon une mthode naturelle, sduit par ses notes chaleureuses de caramel, chocolat et noisette. Son acidit faible laisse