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📆 2019 🌡️ 15° 🥛 75cl
🍇 Cépage(s) : Mourvèdre (dominant) + Syrah
📆 2023 🌡️ 10° 🥛 75cl
📆 Non-Millésimé 🌡️ 45
📆 2023 🌡️ 13° 🥛 75cl
Cahors AOC | Rouge Fût de chêne | La Gorgée de Mathis Bacchus Languedoc bulles 📆 2019 🌡️ 15° 🥛2022 14 75cl Cpage(s) : 100% Malbec (exceptionnel) Not 91 100 en fev. 2021 par Andreas Larsson (meilleur sommelier du monde) ! Nez moderne montrant du chne neuf, pain grill & fruits noirs pics. Bouche concentre avec une haute extraction, encore jeune mais quilibre avec couches de myrtille broye, cassis, fruits confits, violette & des notes pices menant une longue finale. Issu d'un sol ferrugineux des plateaux calcaires de Floressas, c'est le fruit
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