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Trésors restaurés
elle fut poursuivie par le Vicaire Général Ignace Rapp (1807-1886)
Code éditeur : DI290
ces hommes façonnèrent nos paysages par leurs châteaux hérissant les crêtes des Vosges et de Forêt-Noire
ouvrage réédité en 2010
Gastronomie et Plantes Sauvages Tome 2 traditions Trésors restaurésVoici un nouvel ouvrage complet pour connatre et cuisiner les plantes sauvages de la rgion Alsace Vosges. L'auteur, Daniel Zenner est curieux de nature, il vit dans un cadre naturel privilgi et apprend le petit monde qui lentoure au fil du temps. Fort de son exprience, il forme depuis 1993 des cuisiniers de toute lEurope. Rgalez vous avec le Tome 2 : 50 nouvelles recettes base de plantes sauvages vous sont proposes. AUTEUR(S): Daniel Zenner
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