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Domaine Matassa ci ha abituato ad uscire dagli schemi
atravesado por una burbuja fina y cremosa
equilibrio perfetto tra potenza e acidità
es un vino blanco en el que Domaine Lafage pone la más mínima atención
Auténtico y natural a la vez
chablis vieilles vignes les venerables 2022 la chablisienne W51_omaggio_feudi Domaine Matassa ci ha abituatoColore giallo paglierino. Il bouquet complesso e intenso, con aromi floreali, fruttati, sentori di pietra focaia e spezie. Al palato ha buona struttura, aromi ricchi e profondi, abbinati a freschezza e persistenza finale. Chiude su note decisamente minerali. E uno Chablis di grande personalit e fascino, prodotto con uve che provengono da vecchie vigne di chardonnay, di circa 35 40 anni, coltivate sui pregiati terreni di calcare del Kimmeridge, ricco