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La fresa silvestre y las hierbas secas se mezclan con matices dulces y especiados y con toques de naranja confitada para crear un bello bouquet
con reflejos verdosos
alternando con las especias
con excelente estructura y larga persistencia
e riposa sui lieviti in bottiglia per almeno 48 mesi
elba ansonica doc ansora 2024 mola W26-27-bianchi-all La fresa silvestre y lasAllocchio di un bel giallo dorato intenso. Il bouquet olfattivo si apre su note floreali, che richiamano la ginestra e i fiori gialli in genere, poi seguiti da ricordi fruttati e agrumati, e da sfumature di miele e di cera dapi. Il palato delicatamente fresco, poi spiccatamente sapido e minerale. Buona la lunghezza. Inserito nel progetto Vini delle Isole Minori del Mediterraneo, lAnsonica dellElba, prodotta dalla cantina Mola, racconta al sorso