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acompañado de notas a ciruelas y matices de chocolate que invitan a explorar su complejidad
Taller de cata en la sala de talleres (Duración aproximada de 30 minutos)
El verano está para disfrutarlo
diseñadas para realzar las propiedades sensoriales de las Cervezas 1906
alimentados principalmente con bellotas durante la montanera
Queso de vaca Terra de Airas Moniz Peso:250 g acompañado de notas a ciruelasEl queso Terra de Airas Moniz est elaborado a partir de leche de vaca de su propia granja. Este queso de pasta blanda se caracteriza por una corteza totalmente comestible y una consistencia que vara entre firme y cremosa segn la estacin del ao. Destaca por un sabor sumamente intenso y un atractivo color amarillo; un perfil que se suaviza de forma equilibrada al degustarse junto a su corteza. Los matices ganan potencia a medida que avanza su maduracin,
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