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Lomo o Solomillo
es que la porción del Filete es mayor
proviene de uno de nuestros cortes favoritos
Es un corte jugoso con abundante grasa intramuscular
La consentida y favorita de todos: jugosa
Tomahawk Gramajes:1 kg - $891 Lomo o SolomilloEl Tomahawk de Cerdo Compart Duroc, es un corte que combina presentacin imponente con calidad. Este corte ofrece una carne rosada oscura, con marmoleo visible, sabor profundo y una jugosidad excepcional. La grasa intramuscular aporta suavidad natural. *El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.
US$ 1400.00
US$ 550.00
US$ 450.00
US$ 27080.20