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Junto con las calabacitas
El aroma de la hoja santa se produce gracias a un compuesto llamado safrol
con ellas también se preparan salsas y se extrae aceite
Las hojas secas de lima kaffir tienen un aroma muy intenso
limonero o cidro
Mizuna frezze puntas moradas hoja pequeña (8-12cm) domo 100 g La morena central abastos Junto con las calabacitasLa mizuna tiene hojas largas, anchas, dentadas y profundamente cortadas, con finos tallos satinados que se juntan en la base de raz. Su apariencia es muy similar a la del Argula. Por su sabor delicado se encuentra a menudo en mezclas de lechugas beb o mesclun. Crudas o cocidas, las hojas ligeramente crujientes tienen un sabor a nuez y picante. Los sabores de mizuna pueden caracterizarse como picante y brillante con una sutil terrenalidad. El uso ms
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