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Después de la maceración realizamos un sangrado por gravedad y llevamos el mosto a un depósito de acero
cultivada en nuestra Finca Ecológica La Choza
Intensidad aromática alta
Vendimiada a mitad de septiembre
para realizar el desfangado estático durante 48 horas
Momentos Crianza - Bodegas Ferrera recomendado Después de la maceración realizamosVino tinto crianza ecolgico elaborado a partir de las variedades Syrah y Tempranillo, cultivadas en nuestras parcelas de altura. Su crianza de 6 meses en barrica de roble francs y posterior afinamiento de 3 aos en botella le confieren una gran complejidad y elegancia.
US$ 2060.76
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