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y se inició la crianza en barricas de roble
en el concello de Vilamartín de Valdeorras
acidez impactante
Listán Blanco 100% de diferentes parcelas donde se combinan distintos tipos de suelos
70% Pinot Noir
VIEILLES ROUSSANNE 2022 Brut Nature y se inició la crianzaLas uvas Roussanne proceden de la parcela ms antigua de Chateau Vaudieu, que cuenta con una composicin de suelo poco comn de arcilla caliza gris con inclusiones de slex. Si bien esta zona estaba reservada anteriormente a la produccin de Chteauneuf du Pape Blanc, Laurent vio potencial para una expresin distinta de este terruo y comenz a reservar una pequea porcin de fruta en 2015 para crear una cuve de edicin limitada de solo 600 botellas. Tras el
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