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Da abbinare ai primi piatti di carne
dai sentori floreali e fruttati
mela e scorza di limone
Giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente
albicocca e miele
terre siciliane nerello mascalese igt contrada c 2023 passopisciaro W4445_Sudart Da abbinare ai primi piattiAll'esame visivo ha un colore rosso rubino pieno. Il naso dominato da profumi di melograno, ribes rosso e erbe aromatiche accompagnate da lievi sentori minerali. Al palato pieno, ricco, elegante, equilibrato, con un tannino finemente lavorato che contribuisce ad allungare il finale, molto persistente. Una vendemmia rapida, frutto di un'estate calda caratterizzata da un'ottima escursione termica che ha contribuito ad accentuare aromi e profumi negli