Zuccardi Serie A Bonarda Jeroboam Vinificación en depósitos abiertos de

Vinificación en depósitos abiertos de madera

tomando en consideración las características del subsuelo y el clima de la cañada

Barrica 12 meses en barricas usadas de roble francés

está presente al convertir cosechas de alta calidad de uvas en los mejores vinos de la Familia

con toque elegantes de frutos rojos

Zuccardi Serie A Bonarda Jeroboam Vinificación en depósitos abiertos deUvas 100 % Bonarda Regin Santa Rosa, Mendoza. Barrica 30% madurado en barricas de roble francs durante 10 meses. Guarda 5 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 18 C. Cosecha manual, con seleccin de racimos y granos en la bodega, antes de la molienda. Seleccin de la uva antes y despus del despalillado, luego se realiz una maceracin prefermentativa fra de 7 das a 7 C, para seguir con una vinificacin clsica en tinto, con siembra de levaduras