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sin sal ni azúcar agregada
Sirve para un arroz al estilo caribeño
con un dejo amargo agradable al final
caliéntalo a fuego bajo: se deshace si hierve mucho rato
Cómo pedirlo
Zapallo Camote (kg) Miel sin sal ni azúcar agregadaEl zapallo camote por kilo es el formato para la cocina de todos los das: pulpa naranja, firme y dulce, que se comporta bien en sopas, cremas y guisos. Un kilo alcanza para una olla familiar de cuatro raciones y todava sobra para un acompaamiento. Cmo se corta y se guarda La cscara se saca ms fcil despus de cocido que en crudo Un kilo limpio deja alrededor de 800 gramos de pulpa aproximados En trozo y envuelto aguanta tres o cuatro das en el
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