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El carácter ligeramente terroso
ha hecho de Guatemala un productor líder de cafés gourmet de alta calidad en la actualidad
cuerpo y aroma
canela y chocolate que armonizan con una agradable acidez
Costa Rica Tarrazú obtiene su reconocimiento internacional por su impresionante acidez aromática
INDONESIA SUMATRA ''TOBA'' Molienda:Prensa francesa El carácter ligeramente terrosoOrigen y plantacin Este excepcional caf de Indonesia se cultiva a orillas del lago Toba, en la isla de Sumatra. Las plantaciones estn a cargo de muchos pequeos agricultores, que reciben mucho apoyo del exportador, como la pre financiacin sin intereses de los fertilizantes necesarios para el cultivo. Adems, se patrocinan otros proyectos, como un hogar para nios y una escuela de formacin profesional para enfermeras. Este caf especial se produce a una
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