Le Chardonnay sur ses terres de prédilection Roussillon jus sapide à la texture

jus sapide à la texture à la fois corpulente

Issu du terroir argilo-calcaire de Heiligenstein

fraîcheur et vivacité du jus

Vignes de plus de soixante ans sur le terroir de calcaires et de marnes qui caractérise le Grand Cru Eichberg

de l’intensité

Le Chardonnay sur ses terres de prédilection Roussillon jus sapide à la textureTrs adaptable et rpandu, le chardonnay rencontre nanmoins ses grands terroirs de prdilection outre la Champagne qui le pare de bulles en Bourgogne et, en face de la Cte d'Or, dans le Jura. Dans leur large diversit au gr des diffrents climats, les sols argilo calcaires et les marnes dessinent des profils de vins qui multiplient, lorsqu'ils sont naturels, les expressions d'un cpage aux facettes presque infinies.