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qui donnent un jus intense et structuré de belle complexité : une cuvée phare d'un domaine pionnier
mais dans un millésime qui se différencie par sa moindre corpulence
une vinification en macération carbonique et un élevage en fûts
un blanc parvenu au fil du temps et en grand format à sa pleine expression
Pur gringet
Chardonnay Les Trouillots 2019 Vin d'Allemagne qui donnent un jus intenseDes chardonnays de plus de 35 ans sur terroir argilo calcaire (calcaire gryphes), fermentation en fts, mise en bouteille sans filtration ni soufre ajout. Un blanc qui ncessite une aration pout livrer tout son potentiel : fruit (fruits jaunes bien mrs) et vivacit, avec du gras et de la complexit, un ensemble qui illustre le caractre jurassien bien typ du chardonnay sur le terroir de Poligny.
US$ 55.00
US$ 105.00
US$ 15.00
US$ 25.00
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