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un fine tannino e un finale lungo e persistente
Sono i due villaggi per così dire "bianchi" che smentiscono che la Montagne di Reims sia solo vocata o principalmente vocata per il solo Pinot Nero
e alcune di queste riposano sui loro lieviti per più di due anni
e una volta giunti in cantina viene effettuata una macerazione sulle bucce ad una temperatura di circa 28°C per 25-30 giorni
Fu nel 1860
Condrieu "Vernillon" 2020 Domaine Jamet Montagne de Reims un fine tannino e unCaratteristiche Denominazione: Appellation Condrieu Prtege Annata: 2020 Regione: Francia, Rodano Tipologia: Bianco Vitigni: Viognier 100% Colore: Giallo paglierino tendente al dorato di media fittezza e dotato di vivaci riflessi Profumo: Note intense di mineralit e pietra focaia, si fondono alla freschezza di odori di erba selvatica e mela smith Gusto: Secco, dinamico, persistente Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75