Kookboek: Het wilde eten Stoven komen we het recept voor

komen we het recept voor ossenworst tegen

De geitenmelk dankt zijn hoge kwaliteit aan de rijke begroeiing rond boerderij de Kruidenwei in Drenthe waar deze vandaan komt en aan het feit dat de geiten niet maximaal melk hoeven te produceren

Druif: Chardonnay

Achtergrondinformatie: Daan en Elvira geloven heilig in druiven groeien en wijnmaken zonder bestrijdingsmiddelen en toevoegingen

Erg mooi stuk braadvlees

Kookboek: Het wilde eten Stoven komen we het recept voorHet wilde eten is een persoonlijk en meeslepend kook , lees en doeboek. Met stoere verhalen, heerlijke recepten en vrolijke anekdotes uit de kleivlakten van de polders, rond het zilt van de zee, de herfstgeuren van de bossen en de ruigten elders in de wereld. Het is geen gewoon kookboek: dit is een zoektocht naar het chte eten. Het vertelt over de kip die Jacques' vader achter de schuur slachtte, het wilde rukken van de vis aan de lijn, paddenstoelen