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La versión porcionada de Corrales del Sur viene cortada en medallones listos para la parrilla o plancha
Esta mezcla es ideal para preparar deliciosas carnes
Los Boldos llega a Corrales del Sur con su Sal Rosada del Himalaya Gruesa
Lo mejor de lo mejor: Filete de Cerdo
Receta tradicional con historia
Filete Porcionado | Premium | 2 Kg PARRILLEROS La versión porcionada de CorralesQu es el filete porcionado? El filete (conocido internacionalmente como tenderloin) es el msculo menos trabajado del vacuno y por eso el ms tierno. La versin porcionada de Corrales del Sur viene cortada en medallones listos para la parrilla o plancha, sin necesidad de preparacin adicional. Por qu el filete es el estndar de terneza del vacuno? Al ser un msculo que el animal casi no utiliza, el filete no desarrolla tejido conectivo ni fibras gruesas. El
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