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Dank präziser Temperaturführung und statischer Wasserzirkulation gelingen zarte Fleischgerichte und aromaintensive Speisen besonders zuverlässig – ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie
Mit einer stabilen Bauweise und hoher Energieeffizienz ist er ideal für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen
Events und den gastronomischen Betrieb
ohne dabei die Leitungen oder Düsen zu beeinträchtigen oder zu beschädigen
10 Leistungsstufen für präzise Anpassung an verschiedene Rezepte
LOCHBLECHE GN 2/3 - ALU - SILIKONBESCHICHTUNG - LOCHUNG 3 MM GN-Behälter Dank präziser Temperaturführung und statischerMaterialstrke 1,5 mm 4 Seiten 45 Lochung: 3mm 354 x 325 x 10 mm Antihaftbeschichtung auf Silikonbasis Farbe: rot Hohe Lebensdauer Einsetzbar bis maximal + 260 C