volle smaak is tegelijkertijd elegant en heeft een geweldige structuur met fraai geïntegreerde frisse zuren en een afdronk die de mond slechts aarzelend verlaat
Drink Sol de Malaga heel goed gekoeld als aperiteif of als dessertwijn bij chocoladedesserts en gerechten als appeltaart met noten en gedroogd fruit
Het ligt in de streek Maremma in het zuidwesten van Toscane aan de Tyrreense Zee die wel 'het onbekende Toscane' wordt genoemd
Het resultaat is een vineus hoogstandje: Robert Parker's Wine Advocate beloonde deze wijn met 92-95 punten
De tweede generatie van de familie Pasqua komt in het bedrijf en de expensie wordt ter hand genomen
Santa Catarina, Chianti Classico Gran Selezione, Streek_Sud-Ouest volle smaak is tegelijkertijd elegantDe verschillende districten waar Chianti wordt gemaakt liggen als een slordige inktvlek gegroepeerd rond de kunststad Florence. In het hart, Chianti Classico, het meest oorspronkelijke en bekendste district. Hier is de Chianti geconcentreerder en wordt mooier oud dan gewone Chianti's. De druivensoort sangiovese regeert hiersoeverein. De naam komt vermoedelijk van Sanguis Jovis ofwel bloed van Jupiter, een door monniken gegeven naam. Kenmerken van de