Reebout met been Weight:Default zout en kruiden waardoor de

zout en kruiden waardoor de Labneh een heerlijk bijgerecht wordt

Met liefde samengesteld door onze kaasmeester - een verrukkelijk kaasplateau voor twee

Geniet in overvloed - letterlijk

met een romige pannacotta

Vanwege de kostbare ‘nectar’ geproduceerd in dit gebied

Reebout met been Weight:Default zout en kruiden waardoor deExclusief verkrijgbaar in de webwinkel. De reebout is naast de reerug het mooiste deel van de ree. De bout heeft iets meer gewerkt tijdens het leven van de ree waardoor de structuur wat steviger is maar bomvol smaak zit. Dit neigt naar een middelkrachtige wildsmaak. het is fantastisch om met een klein gezelschap heerlijk van de reebout te genieten en aan tafel aan te snijden. Tip van de chef: Braad de reebout goudbruin aan in de pan met een goede