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dai 3 ai 5 giorni di macerazione sulle bucce e fermentano in modo spontaneo
Sorso che si mostra in perfetta coerenza con il suo naso: acido e sapido e dal piacevole retrogusto fruttato
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> L'Amaro Enoico di Essentia Mediterranea è un liquore dall'animo antico
un vino che si impone
Vino da lungo affinamento
"Anas-Cetta" Langhe Nascetta DOC 2020 Elvio Cogno Sardegna dai 3 ai 5 giorniPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Vitae: Slow Wine: Doctor Wine: 2010 2019 2014 2016 Guida Gambero Rosso: 2 Bicchieri "Vino da molto buono a ottimo" Guida Vitae: Annata 2019 3 Viti, Vini da 85 a 88 punti "Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico" Grande Vino "Vino dal miglior rapporto qualit prezzo" 90 Punti Caratteristiche Denominazione: Langhe Nascetta Annata: 2020 Regione: Piemonte Tipologia: Bianco Vitigni: Nascetta 100% Colore:
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