Coltello segnapasta per lievitati con lama microdentata su entrambi i lati cm 10/16,5 material_VETRO/INOX/RESINA consente di sformare le torte

consente di sformare le torte senza rotture e danni

lavabile e con cuciture saldate

PIATTINO BURRO TASTE 4 PEZZI

Il mortaio ha dimensioni pratiche

L'effetto isolante del materiale aiuta il liquido a rimanere caldo a lungo

Coltello segnapasta per lievitati con lama microdentata su entrambi i lati cm 10/16,5 material_VETRO/INOX/RESINA consente di sformare le torteIl coltello professionale o crocino microdentato viene usato nelle panetterie e pasticcerie per incidere gli impasti lievitati (come pane, focacce, brioche) prima della cottura. La sua lama fine e dentellata, che traccia segni precisi senza strappare l'impasto, favorisce una lievitazione uniforme ed una bella estetica. Il manico, di design ergonomico, garantisce una presa bilanciata e comoda. uno strumento specifico per le "arti bianche". Realizzato