geconcentreerde en complexe dessertwijn met tonen van kirsch
Accenten van fijne aciditeit zoals bij riesling
Ronde en soepele tannines omhullen het gehemelte met een mooie aromatische persistentie
Neus: Krachtig met aroma’s van zwart fruit
Wijn en gerecht : Heerlijk bij exotische pikante gerechten o
Domaine Alain Gras - Saint-Romain Blanc Sous le Château - 70cl - Frankrijk - Bourgogne wit geconcentreerde en complexe dessertwijn metDruiven : Chardonnay Jaartal : 2023 Wijn en gerecht : Past perfect als aperitief, zeebaars, zeetong, tarbot, zalm, roggevleugel en alle schelp en schaaldieren. De wijn : gele kleur met lichtgouden reflecties, helder in het glas. Krachtige, pittige neus van hazelnoten, geroosterd brood, vanillestokje. Expressief in de mond met rijkdom en volheid, het is een minerale wijn met een elegante eik, uitstekende lengte in de mond. Een ongevenaarde klassevolle