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Nº de páginas: 200 págs
Es como llevarte a casa un trocito de la tradición artesana española
Talla 43: 29
la humildad
Sustrato universal enriquecido con humus de lombriz
Cuchillo Patatero de Fonsagrada m_packsgourmet Nº de páginas: 200 págsTodo cocinillas sabe que el cuchillo ms verstil de la cocina es la puntilla o patatero. Sirve para casi todo y es la herramienta multiusos de cualquier cocinero que se precie. Nuestra cubertera de acero y mango de acacia viene de Fonsagrada, un concello situado en la zona oriental de Galicia, casi en la frontera con Asturias. Esta comarca, entre los ros Eo y Navia, est tradicionalmente unida al trabajo del hierro. Los artesanos de hoy recuperan y