longue et dominée par d'agréables notes grillées (caramel et noisette)
et enfin traversé par une subtile saveur minérale
on ajoute du moût frais et différents millésimes de vins également issus de raisins de cricket
qui vieillit pendant au moins 18 mois dans des barriques de chêne français
La finale est très nette avec une bonne persistance
sicilia grillo doc la cuba 2021 rallo W4243_sconto20 longue et dominée par d'agréablesJaune paille intense. Au nez, il exprime de belles notes d'agrumes, mme confits, flanques de notes de fruits pulpe jaune rehausses par une lgre minralit. En bouche, il est doux, frais, dynamique et enveloppant, caractris par une finale lgrement saline et une grande persistance. Le lien de Rallo avec Marsala trouve sa signification la plus profonde dans la proprit agricole de Piane Liquide, une zone d'environ 10 hectares prs de la rserve naturelle