Coppa di Testa trancio - 3kg Kg:3.0 Salame di suino con l'aggiunta

Salame di suino con l'aggiunta di tartufo nero nella giusta dose così da non coprire il sapore della carne di maiale di prima scelta e lasciare all'assaggio un retrogusto di tartufo pur preservando comunque il sapore di maiale

Le verruche sono regolari e hanno faccia poligonale come quella del diamante con depressione centrale

Prosciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati all'albo del Consorzio del Prosciutto di Norcia IGP

Torrone cioccolato bianco al farro lavorato per dare una croccantezza e un sapore che solo l'unione del miglior cioccolato e del miglior farro può dare

leggermente piccante per veri intenditori

Coppa di Testa trancio - 3kg Kg:3.0 Salame di suino con l'aggiuntaSalume preparato con la testa del suino aromatizzato e cotto dal sapore deciso ed intenso emblema della tradizione norcina. Senza glutine e lattosio