Pay in 4 interest-free payments of $4.47 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
9 g/lresiduo zuccherino: 4
Pinot nero 100%
paragneis e quarziteSistema di allevamento guyotEtà delle piante10-18 anniResa per ettaro 60 hl/haVendemmia a mano | fine settembreVinificazione fermentazione lenta a temperaturacontrollata in cisterne d’acciaio inox
Affinamento per ca 8 mesi sui lievitifini in botti di rovere da 20 ettolitriPotenziale di maturazione fino a 12 anni (conservazione a regola d‘arte)Imbottigliamento maggio 2020Temperatura di servizio 10-12° CAbbinamenti consigliati antipastifrutti di marecrostaceipiatti di pescepiatti asiaticicarne di vitelloDati analitici gradazione alcolica: 12
Acidità fresca vivace dalla piacevolenota amara nel finaleVarietà GewürztraminerZona di produzione Novacella | conca di BressanoneAltitudine 650 mTipo di terreno depositi morenici permeabili
Gnomo grande chardonnay 9 g/lresiduo zuccherino: 4Bellissimo gnomo che pu essere usato anche come ferma porta circa 50 cm di altezza