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suivies à la lettre ou personnalisées
ISBN (papier) : 978-2-89825-099-6
Date de parution : Janvier 2020
pour qui les aliments représentent notre lien le plus fondamental avec la nature
il a oeuvré au début de sa carrière
L'Essentiel de Chartier Lien:http://www.coopuqam.com/resultat-recherche.html?ISBN=9782897052812&mode=1&page=1 suivies à la lettre ouPlus de 800 ides de recettes aromatiques, 295 fiches aliments, vins et boissons pour cuisiner et russir vos harmonies mets et vins. Saviez vous que les asperges vertes grilles sont excellentes avec du chocolat noir ? Que le curry est presque le frre aromatique du sirop d'rable ? Pourquoi le jambon fait si bon mnage avec le clou de girofle et l'ananas ? Pourquoi aime t on manger des moules avec des frites ? Dans L'Essentiel de Chartier, le crateur
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